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洞子李毛肚火锅

投资金额:5-10万
公司名称:重庆洞子李餐饮管理有限公司

洞子李毛肚火锅

  • 投资金额:5-10万
  • 品牌源地:全国各地
  • 所属行业:餐饮
  • 主营产品:毛肚火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅
  • 公司名称:重庆洞子李餐饮管理有限公司

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  中华美食文化博大精深历史悠久,许多富有华夏底蕴的古食美味渐渐淡出舌尖的信仰,唯独“重庆洞子李毛肚火锅”已然屹立在临江门,延续着九宫格老火锅的醇和厚道、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。

  1976年,由临江门街道出钱,在临江门下穿道城门洞里,重庆一家国营火锅馆诞生了,那时候摇的是蒲扇,烧的是煤炭,称的是斤两,掌勺的是一对周姓的兄弟。这家火锅店就是传说中的“临江门老火锅”,也就是“重庆洞子李毛肚火锅”的前身。临江门老火锅是重庆独树一帜,在采料、口味和烹饪技法上沉淀和树立了古老巴渝美食文化中不可超越的品牌形象。2001年末,“临江门老火锅”随临江门修地下通道而消失,李氏兄弟也各成家立业,有了各自的生计谋化。老大李大明秉承临江门毛肚老火锅的传统,开了重庆洞子李毛肚火锅店。

  事因时而改,味随时而易。在当下快餐经济泛滥,人群追求刺激性而非健康的饮食恶习包围下,“重庆洞子李毛肚火锅”执着于三十年前的“老口味”、“老食材”和“老规矩”。没有任何一种味道占上风,相互弥补,重庆洞子李毛肚火锅成全的是一种自然和谐、浓郁而非刺激,保留美食入口的怀旧、朴素与健康。他还原的是火锅诞生之初的真实状态,而且永不改变!

  重庆洞子李毛肚火锅不因为外界的改变而冒然追随,时过境迁里他终究选择做自己,把古老的巴渝美食文化融入到了自己生命与品牌之中,把老火锅这个“老”字刻入骨髓,成就三十年风雨飘摇而遐迩闻名的奇迹!


  食品专家剖析,洞子李毛肚火锅生意红火不是偶尔的,是有其深入背景和社会本源的,而以下是洞子李毛肚火锅成为中式快餐新宠的特点。

  1、洞子李毛肚火锅是一种合适多种消费层次的餐饮方式,有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好,有钱人吃火锅也不掉价。

  2、洞子李毛肚火锅能满足古代人消费多样化的潮流,契合古代需求。吃火锅属半自助性质,既能满足古代人喜欢本人入手的乐趣,又可以各取所需。吃火锅时,嘴馋的人可以尽兴地涮肉,瘦身的人可以涮青菜,肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。

  3、洞子李毛肚火锅繁华、热情的就餐环境,还有助于构成沟通交际的热烈氛围,长工夫闲谈,火锅里菜也不会凉,十分合适喝酒用餐工夫长的中国人。Zui重要的一点是,洞子李毛肚火锅在点菜、加菜当前都可以立刻上桌,主人不用耐烦等候。

洞子李毛肚火锅加盟

  1、热爱餐饮行业,具备从事餐饮行业的热情与激情。

  2、具备合法的经商资格,能自行获取餐饮经商资格证书。

  3、认同并接受洞子李毛肚火锅加盟总部的经营理念和操作模式,接受总部的管理和监督。

  4、具有一定的社会关系和社会资源,沟通能力强。

  5、具有一定经商经验,对火锅市场有一定的分析能力。

  6、具有相应的投资实力,同时要有承担投资风险的能力。


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